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旬の食材 [趣味の園芸]

ゴーヤ、マクワウリ、カワチバンカン005s.jpg
夏の食材と果物

ここにきて、カーテン代わりにして栽培しているゴーヤが食べころになってきた。
あの、何とも言えない苦さが食欲をそそる。
お肉と一緒に煮ると、相性がよく、
すらすらと喉を通り越していく。
ゴーヤは、夏バテにもよくきくらしく、
食べたあとは、すごく元気がでてくるから不思議。



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