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果実酒づくり [健康]

この時期、毎年やっていることがある。
それは、梅酒づくりだ。
今年も、梅は豊作で、一キロほど収穫した。
ホワイトリカーと氷砂糖、それぞれを用意する。
分量は、梅と同量。
こんなことをしているときが、いちばん楽しいときかも知れない。

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